Entre le Col de la Croix de Fer et le Col du Glandon, près du ruisseau de Longe Combe, retrouvez René sur son alpage à 2000m d’altitude.
Dans ce cadre idyllique, le lait de la 50aine de vaches est ramassé et transformé en fromage AOP Beaufort à la Coopérative Laitière de la Vallée des Arves.
Programme:
10h30 : Rejoignez-nous à l’alpage pour rencontrer et échanger avec nos producteurs. Un moment de partage qui se clôturera par une dégustation de Beaufort.
Prévoyez votre pique-nique et poursuivez si vous le souhaitez la découverte de l’alpage en autonomie l’après-midi.
Traite à 18h
Accès (voiture) : Depuis St Sorlin d’Arves, montez jusqu’au Col de la Croix de Fer.
Nous vous conseillons de vous garer au parking du Col de la Croix de Fer. Depuis St Sorlin d’Arves, 8km en 20 min environ.
Randonnée : suivez les flèches Instants Beaufort.
Difficulté : Facile – Distance : 1,2 km – Durée : 15min – Carte IGN : TOP 25® n° 3335 ET
Ouvertures
Mercredi 10 août 2022 de 10h30 à 18h30.
Localisation
73530 Saint-Sorlin-d'Arves