L'annuelle Fête des Fromages de Savoie fête ses 20 ans ! Et c'est le Beaufort qui sera à l'honneur, au Col du Mollard, à Albiez. Entourés des agriculteurs, de leurs tarines et abondances, vivez ce grand moment festif au pied des Aiguilles d'Arves.
Venez vivre un week-end gourmand et haut en saveurs où vous pourrez plonger au cœur des alpages dans l’univers de nos 8 Fromages de Savoie, le tout dans une ambiance festive, pastorale et conviviale.
Animations programmées :
– Dégustation et vente des 8 fromages de Savoie (A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental de Savoie, I.GP. Raclette de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges, I.G.P. Tomme de Savoie).
– Le stand de découverte de l’AOP Beaufort : concours professionnel et grand-public de Beaufort
– Démonstration de fabrication de fromage (AOP Beaufort, AOP Reblochon, IGP Tomme de Savoie)
Les 3 races de vache et 2 races de chèvres de nos 8 AOP-IGP
– Présentation des races sur le ring
– Démonstration de traite en direct
– Démonstrations chiens de troupeau
Espace AOP-IGP– qu’est-ce que c’est ?
– Découverte des 5 sens
– Alimentation des animaux
– Contrôle des cahiers des charges
Accords vins-bières-confiture-épices & Fromages de Savoie :
– Démonstration de recettes
– Exposition de matériels agricoles
Espace Territoire :
– Stand des 20 ans de la Route des Fromages de Savoie
– Photomaton de la Fête
– Marché de produits A.O.P. et I.G.P. de France
– Marché d’artisans et de producteurs locaux
– La Boutique officielle de la Fête
– Buvettes et restauration festives
Animations enfants et familles :
– Démonstration de fabrication participatives
– Animation démonstration de traite et bar à lait
– Maquillage enfants
– Jeux en bois
– Parcours de tracteurs à pédales
– Défilé de la mascotte de la Fête
Ouvertures
Du samedi 28 au dimanche 29 juin 2025 de 10h à 18h.
Localisation
Col du Mollard Le Mollard 73300 Albiez-Montrond