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Visite guidée – Caves Beaufort et fabrication à la Fromagerie coopérative de la vallée des Arves

Visites gratuites guidées des caves d'affinage du fromage Beaufort et de la fabrication. Les salles de fabrication sont vitrées et permettent de voir les fromagers œuvrer et les caves d'affinage.

En saison :
Visite guidée tous les matins sauf le samedi et dimanche.
Les salles de fabrication sont vitrées et permettent de voir les fromagers œuvrer et les caves d’affinage où les fromages sont salés, frottés et retournés 2 à 3 fois par semaine. Fabienne, notre guide , vous fera découvrir tous les secrets de la fabrication du Beaufort !
Film sur l’alpage de la vallée, explication de la fabrication du Beaufort.
(Important : Selon l’affluence, un délai d’attente de 30mn à 1h ou plus pourra être nécessaire entre les groupes.)
Hors saison :
Film sur l’alpage de la vallée, explication de la fabrication du Beaufort. Les salles de fabrication sont vitrées et permettent de voir les fromagers œuvrer.

Ouvertures

Du 04/07 au 26/08/2022 de 9h à 11h30.
Fermé le dimanche.
Tous les jours sauf dimanche et jours fériés.

Localisation

Coopérative Laitière de la Valée des Arves Belluard 73530 Saint-Sorlin-d'Arves

Contact

Visite guidée – Caves Beaufort et fabrication à la Fromagerie coopérative de la vallée des Arves Coopérative Laitière de la Valée des Arves Belluard 73530 Saint-Sorlin-d'Arves

  • Téléphone : 04 79 59 70 16
  • Fax : 04 79 59 71 91

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